Лисичка

Лисичка обыкновенная, еще ее называют желтой из-за особенностей окраски — шляпочный гриб со шляпкой диаметром до 10-12 см. Плодовые тела Cantharellus cibarius однородной окраски, включая пластинчатую книжку. Мякоть мясистая с душистым ароматом. Гриб лисичка не интересует червей, поэтому удобен в пищевых заготовках. Распространен в Западной Сибири, на Кавказе и в европейской части России. Образует микоризу с березой и елью, предпочитает сосновые боры и смешанные леса с обилием мха. Растет обычно группами, образуя «ведьмины» круги. Плодоношение замечено не каждый год, что связано с благоприятными условиями климата.

Польза лисички обыкновенной обусловлена богатым химическим составом, в который входит 8 незаменимых аминокислот. Также присутствуют грибные полисахариды, витамины. Среди минералов цинк, фосфор, селен, медь, кальций, кобальт, хром, поэтому грибы можно применять для восполнения запаса микро- и макроэлементов.

Показания и противопоказания

В магазине muhomor.market лисичка обыкновенная представлена в виде порошка (молотая), целых сушеных грибов, а также в капсулах для удобного использования. Использование лисичек проводят с осторожностью при беременности и после родов, в период лактации.