Ежовик пестрый в порошке

Порошок ежовика пестрого Sarcodon imbricatus — универсальное сырье для приготовления домашних средств наружного применения на базе этого гриба. Изготавливается из сушеных плодовых тел семейства банкеровых, рода саркодон. В народе его называют также черепитчатым и чешуйчатым ежовиком, что объясняется раскраской и особой структурой шляпки, которая может достигнуть 10-12 см в диаметре. Иногда встречаются плоды шириной до 20 см, но старые экземпляры являются жесткими, к тому же обладают горьковатым привкусом. Мелкие и среднего размера грибы подходят для жарки, варки и тушения, с ними готовят начинки для выпечки, супы и горячие блюда.

Sarcodon imbricatus распространен в Южной, Северной Америке, В Азии, во многих регионах России. Сбор приходится на август-октябрь, в южных районах — до ноября. Пестрые ежовики растут малыми семьями по несколько штук, образуют микоризу (симбиотическую корневую систему) с хвойными деревьями, поэтому в смешанных лесах встречаются редко.

Полезные свойства

В составе ежовика пестрого присутствует большое количество калия, никотиновая, аспарагиновая и глутаминовая кислоты, кампестерол, полезные микро- и макроэлементы. Польза гриба ежовика обусловлена ценными свойствами:

• тонизировать в периоды повышенной интеллектуальной и физической активности;
• сдерживать распространение воспалений, вирусов;
• тормозить окислительные процессы в организме;
• подавлять разрастание раковых клеток;
• успокаивать нервную систему.

Действие гриба Sarcodon imbricatus в рамках разных научных исследований доказано не только изнутри, но и снаружи. Например, косметологи и трихологи используют способности ежовика омолаживать клетки эпидермиса и улучшать состояние кожи, в том числе на волосистой части головы. После травм, оперативных вмешательств и иных локальных повреждения грибные компрессы, кремы, масла ускоряют регенерацию мягких тканей. Состояние волос улучшается, разглаживаются мелкие морщинки.

Показания к применению порошка ежовика

Отнесение в группу условно-съедобных (не применяют в сыром виде) и богатый состав делают сырье из этого представители живого мира подходящим для использования у взрослых детей старше 5 лет. К противопоказаниям относятся: беременность, период лактации, индивидуальная непереносимость.